Les bienfaits de la bière


La bière mauvaise pour la santé ?

Que du contraire! Découvrez la liste non exhaustive des bienfaits de la bière.

 

Aujourd’hui utilisé comme matière première au brassage de la bière, le houblon a largement été utilisé en tant que produit bénéfique pour notre santé.

En effet, le houblon aide à lutter contre les désagréments de la ménopause car il agit contre les bouffées de chaleur en rééquilibrant le taux d’œstrogènes dans l’organisme.

Il a également un rôle sédatif en aidant à lutter contre l’insomnie et l’anxiété.De plus, le houblon accélère le renouvellement des cellules et régule la pigmentation de la peau.

La levure de bière, pro biotique naturel, présente de nombreux avantages.

Les ongles deviennent plus résistants et repoussent plus vite. Les cheveux sont plus brillants et volumineux.

Elle permet de ralentir le vieillissement de la peau et traite l’acné chronique.

Les acides aminés contenus dans la levure de bière améliorent la digestion et régénère la flore intestinale.

Le silicium prévient du vieillissement articulaire et permet donc de lutter contre l’arthrose.

La bière est également riche en potassium. Augmenter notre apport en potassium aide à baisser la tension artérielle et permet aux vaisseaux sanguins de se contracter normalement.

Le potassium réduirait les risques de souffrir d’un AVC.

Le magnésium à également un effet bénéfique sur la prévention des maladies cardio-vasculaires. Avec son action régulatrice du taux de sucre dans le sang, le magnésium prévient du diabète de type 2. Il a un effet de prévention des calculs rénaux car il réduit leur récurrence.

Enfin, grâce à son effet sur la relaxation musculaire, le magnésium est bénéfique en cas de stress.

Bon à savoir également, la consommation modérée d’alcool augmenterait le bon cholestérol.

 

Oui mais la bière ça fait grossir ?

Contrairement aux idées reçues, le taux de sucre contenu dans la bière est deux fois moindre que dans les sodas.

Contenant entre 90 et 110 calories pour 33cl, la bière blonde est aussi moins calorique que le vin.

De plus, la bière a un effet de satiété réduisant le grignotage.

Sachez également que le taux d’obésité est moindre chez les personnes consommant de la bière et qu’une consommation modérée de bière n’a pas d’impact sur la prise de poids.

 

Alors, prêt pour une dégustation d’une bonne bière belge ? ;)

source : Les Bières Belges